Otázka dietního stravování je aktuálně diskutované téma a do budoucna jeho důležitost poroste. Jedním z mnoha důvodů je narůstající počet dětí, které vyžadují specifický přístup k přípravě stravy.
Školení je zaměřeno na znalosti nutné k ochraně veřejného zdraví v souladu s požadavky vyhl.č. 490/2000 Sb. O rozsahu znalostí a dalších podmínkách k získání odborné způsobilosti v některých oborech ochrany veřejného zdraví.
Po ukončení každé etapy byl rozeslán hodnotící dotazník, který zjišťoval spokojenost strávníků s odebíranými obědy. Druhý dotazník obsahoval navíc otázku, kterou z etap by v případě pokračování projektu respondent preferoval.
Cíl pilotního projektu: zajištění bezlepkové stravy v MŠ a ZŠ zřizovaných statutárním městem České Budějovice nákupem u jiného subjektu na období říjen 2013 – leden 2014 Realizátor projektu: odbor školství, mládeže a tělovýchovy ve spolupráci se Sdružením jihočeských celiaků,o.s., vybrané českobudějovické základní a mateřské školy Důvody vedoucí k projektu: Školní stravování je legislativně upraveno v zákoně č.561/2004 Sb.,…
Budějovice jedí zdravě. Společná originální aktivita školních jídelen, škol a magistrátu města ČB odbor školství a tělovýchovy.
Odbor školství a tělovýchovy Magistrátu města České Budějovice vyhlašuje soutěž pro děti a žáky základních a mateřských škol zřizovaných statutárním městem České Budějovice s názvem
Jak k oslavám přistoupilo město České Budějovice – 50. výročí systému školního stravování v Českých Budějovicích. Oficiální dopis vedoucí odboru školství a tělovýchovy, Mgr. Dagmar Koubové.
V roce 1953 se u nás začalo masivně budovat školní stravování a v roce 1963, tedy před 50-ti lety, vyšla první směrnice o školním stravování, která dala tomuto systému řád, ze kterého postupně vznikl systém, který u nás funguje dodnes.
