Jak kontrola probíhá
Seznámíte se s průběhem kontroly Státní veterinární správy ve školní jídelně a s pohledem odborníků, kteří se kontrolní činnosti věnují.
Nebyla nalezena žádná událost.
Odborný seminář AŠJ ČR
Dozor Státní veterinární správy ve školních jídelnách
Zorientujte se v průběhu kontrol SVS a v otázkách, které řeší každodenní provoz školní jídelny. Seminář propojuje pohled kontrolního orgánu se zkušenostmi z praxe.
Nové termíny zatím nejsou vypsané. Informace k účasti
Zaměření semináře
Kontrola, které budete lépe rozumět.
Školení připravujeme ve spolupráci s odbornicemi ze Státní veterinární správy. Zaměřujeme se na srozumitelné vysvětlení kontrolní činnosti a na témata spojená s bezpečností potravin ve školních jídelnách.
Seminář je určen vedoucím školních jídelen, kuchařkám, kuchařům a dalším pracovníkům, kteří se podílejí na chodu stravovacího provozu.
Vedoucí jídelenKuchařky a kuchařiVedení škol
Co je předmětem dozoru
Získáte přehled o zaměření kontrol SVS a souvislostech, které se týkají bezpečnosti potravin a každodenního provozu jídelny.
Otázky z vaší praxe
Součástí semináře je prostor pro dotazy účastníků. Konkrétní situace z provozu můžete probrat přímo s přednášejícími.
Odbornost a zkušenosti
Přednášející ze Státní veterinární správy
Odborné informace doplňuje zkušenost s praxí veterinárního dozoru a prostor pro vysvětlení vašich otázek.
Přednášející
MVDr. Kateřina Březinová, Ph.D.
Státní veterinární správa
Přednášející
MVDr. Jana Horňáčková
Státní veterinární správa
Termíny a účast
Nové termíny zatím nejsou vypsané.
Informace o ceně, formě školení a přihlášení zveřejníme společně s novým termínem. Máte ke školení dotaz? Obraťte se na nás.
Kontakt ke školeníPraktické informace
Jakou formou školení probíhá?
Konkrétní formu, místo nebo způsob připojení a organizační pokyny uvedeme u nově vypsaného termínu.
Bude prostor pro naše dotazy?
Ano. Seminář počítá s dotazy účastníků a odpověďmi přednášejících. Způsob předání dotazů upřesníme v pokynech k danému termínu.
Kde najdeme přihlášení a cenu?
Po vypsání termínu najdete podrobnosti v jeho detailu. Na této stránce zveřejníme odkaz na přihlášení společně s dalšími informacemi.