Aktuální dění ze školních jídelen, informace o chystaných seminářích i legislativní novinky a úpravy v našem oboru. Za vaše připomínky či komentáře k příspěvkům budeme rádi.
Odklad dne italské kuchyně. Na základě rozhodnutí vlády České republiky ze dne 10.3. 2020 a v návaznosti na mimořádná opatření Ministerstva zdravotnictví a následně po vzájemné konzultaci s italskou ambasádou v Praze, ODKLÁDÁ Asociace školních jídelen ČR, plánované „Dny italské kuchyně v českých školních jídelnách“.
PodrobnostiKoronavirus ruší akce. Na základě rozhodnutí vlády České republiky ze dne 10.3. 2020 a v návaznosti na mimořádná opatření Ministerstva zdravotnictví, RUŠÍ Asociace školních jídelen ČR, všechny plánované semináře počínaje dnem 11.3. 2020 do odvolání.
PodrobnostiOmlouváme se, všem účastníkům našich školení hygienického minima za komplikace. Dle nařízení vlády musí být zrušeny všechny akce s účastí větší než 100 lidí. Musíme proto zrušit všechna plánovaná školení tento týden.
PodrobnostiO jarních prázdninách připravujeme již v 8 krajích ČR školení hygienického minima pro pracovníky ŠJ. Školení pořádáme ve spolupráci s příslušnými krajskými hygienickými stanicemi. Najděte si dle své lokality školení a přihlašte se. Přehled termínů najdete na odkazu níže. PŘEHLED VŠECH TERMÍNŮ ŠKOLENÍ
PodrobnostiK přání šťastnému prožití vánočních svátků a všemu nejlepšímu v novém roce 2020 připojujeme poděkování za příjemnou spolupráci.
PodrobnostiPátý díl našeho pilotního projektu Den mezinárodní kuchyně ve školních jídelnách je za námi. Prezentace v Makro akademii v Praze proběhla dne 20. listopadu 2019 za účasti zástupců italské ambasády, ministerstva zdravotnictví a dalších hostů, kterým tímto děkujeme za účast a podporu našeho projektu. Letošní menu pro nás připravil známý kuchař Emanuele Ridi společně se svým týmem. V době, kdy se…
Podrobnosti
