Aktuální dění ze školních jídelen, informace o chystaných seminářích i legislativní novinky a úpravy v našem oboru. Za vaše připomínky či komentáře k příspěvkům budeme rádi.
Již podruhé si naše bezlepkového putovaní Českou republikou udělá zastávku v Brně. 26. 8. 2022 na Střední zdravotnické škole a vyšší odborné škole zdravotnické, Brno – Merhautova.
PodrobnostiDalší díl našeho bezlepkového putovaní Českou republikou musel být z organizačních důvodů přesunut na sobotu 15. 10. 2022. Seminář se uskuteční na Střední zdravotnické škole a vyšší odborné škole zdravotnické v Karlových varech.
PodrobnostiDalší díl našeho bezlepkového putovaní Českou republikou se uskuteční v sobotu 11. 6. 2022 na Střední zdravotnické škole a vyšší odborné škole zdravotnické v Karlových varech.
PodrobnostiPo delší pauze se nám snad opět podaří uspořádat prezenční seminář pro pracovníky ŠJ v oblasti hygieny potravin. Vypisujeme 4 termíny ve zlínském kraji.
PodrobnostiDalší díl našeho „bezlepkového seriálu“ se uskutečnil 26. 3. 2022 na SZŠ a VOŠ Ostrava. Na přípravě ostravského semináře jsme spolupracovali s nutriční terapeutkou Mgr. Kamilou Bolechovou a vycházeli jsme ze vzoru, který jsme připravili pro 1. seminář, který se uskutečnil na SZŠ a VOŠ Brno, Merhautova v loňském roce.
Podrobnosti1. díl našeho projektu UMÍME TO BEZ LEPKU se odehrál na SZŠ a VOŠ v Brně. S přípravami jsme pomáhali paní ředitelce PhDr. Marcele Křivákové, Ph.D. a patronce brněnského semináře Mgr. Janě Eliášové, která je vedoucí oboru Nutriční asistent a Diplomovaný nutriční terapeut na SZŠ a VOŠ, Brno, Merhautova. Společně jsem vytvořili i formuláře, které se vztahují pouze k tomuto semináři.
Podrobnosti
