Calories
Fat
Carbs
Protein
V pánvi wok rozehřejeme olej na prudkém ohni, přidáme česnek a kuřecí nudličky. Orestujeme a přidáme vývar, sůl, cukr, sójovou a ústřicovou omáčku a rozmícháme. Vmícháme předem orestovanou zeleninovou směs. Můžeme servírovat například s dušenou jasmínovou rýži.
30 minČas na přípravu
50 minDoba vaření
1 hr, 20 Příprava celkem
Save RecipeSuroviny
Postup
Kuřecí prsa dobře očistíme a nakrájíme na tenči nudličky.
Naložime je na hodinu do kypřícího prášku a oleje.
Pak je buď opláchneme studenou vodou anebo blanžirujeme ve vroucí vodě na 3 minuty
Nakrájime brokolici na "růžičky"
Černé houby namočíme do horké vody na 30 minut a poté nasekáme na menší kousky
Bílou cibuli nakrájíme na menší měsíčky (plátky)
Mrkev nakrájíme na špalíčky
Cuketu nakrájíme jako mrkev
Jarní cibulku nakrájíme na menší dlouhé nudličky
Žampiony nakrájíme na čtvrtky
Feferonky nakrájíme našikmo
Česnek stlučeme, anebo nasekáme najemno
Pro rychlejší uvařeni pokrmu můžeme zeleninu předem blanžírovat.
Poznámky
Součást thajského tříchodového menu
