Bylo to namáhavé, ale krásné. O tom se ostatně můžete přesvědčit v galerii fotografií ze všech Dnů španělské kuchyně. Nyní je za námi i poslední Den španělské kuchyně, který se uskutečnil u nás v Českých Budějovicích na Biskupském gymnáziu.
Ve středu 28. března proběhl v Lovosicích ŠPANĚLSKÝ DEN. Projektový den se uskutečnil i na ZŠ Všehrdova. Škola pojala tradičně projektový den po svém a zapojili se do něj úplně všichni. Třídy školy se proměnily ve španělské národní barvy.
„Pestiños“ je španělské cukroví, typické pro období Vánoc či Velikonoc, ačkoliv si ho můžete udělat kdykoliv kdy na něj dostanete chuť.
Recept je typický především pro oblast Andalusie a může se připravovat v různých variantách. Většinou se však jedná o produkt z mouky, který je smažen na oleji a máčen v medu.
Naše „španělská vaření“ se přehoupla za polovinu. V předchozích dnech jsme zavítali také na jihovýchod naší krásné vlasti a to do základní školy v Polešovicích, která je jediným účastníkem ve Zlínském kraji. Španělský den se zde skvěle vydařil, spokojený kuchařský i pedagogický sbor, nadšené děti, pestré barvy dobré jídlo
Dne 22.února 2018 se Den španělské kuchyně odehrál na Střední odborné škole v Liberci. Tato škola nabízí vzdělání v řadě tradičních řemeslných oborů vhodných pro žáky a žákyně s kombinovaným znevýhodněním. Děti se tam učí například na kuchaře, zahradníky, švadleny, zámečníky, malíře nebo dlaždiče. Všude v prostorách školy a kolem ní na nás dýchla rodinná atmosféra.
Do projektu Asociace školních jídelen ČR, který podpořilo Španělské velvyslanectví, Státní zdravotní ústav a Všeobecná zdravotní pojišťovna, se v Kraji Vysočina zapojila krajská středoškolská jídelna v Havlíčkově Brodě. Se zdravou a pestrou středomořskou stravou se seznamovali prozatím žáci základních škol ve 22 školních jídelnách v republice.
Města Ostrava a Opava byla dalšími zastávkami na našem putování s projektem Den španělské kuchyně. Obě školy se na akci připravily dokonale a chtěli bychom především poděkovat za vřelé přijetí. Fotografie z ostravské zakladní školy Stará Bělá si můžete prohlédnout v naší galerii na tomto odkaze.
Další Den španělské kuchyně se uskutečnil ve středu 7.února 2018 v našem Krajském regionálním centru sdílení dobré praxe na 15. základní škole v Plzni. Škola nabízí čtyři základní vzdělávací moduly pro rozvoj žáků v oblasti všeobecné, hudební, výtvarné a přírodovědné. Program inspirovaným Španělskou kulturou, který pro nás připravili žáci studující umělecky zaměřené moduly se svými pedagogy, byl skutečně krásný a my za to moc děkujeme
Pomeranč s medem a olivovým olejem. Tradiční andaluský zákusek
