Cizrnový krém se špenátovým pistem
Cizrnový krém se špenátovým pistem. Veškeré indredience rozmixujeme do hladké tekuté konzistence a do polévky přidáváme na poslední chvíli a nebo při servírování.
Španělské tousty „Torrijas“
Tradiční španělský recept, jehož hlavní surovinou je včerejší bílý chléb, mléko a vejce. Tyto tousty Španělé mohou jíst po celý rok, ale o tzv. Semana Santa – Svatém týdnu (období velikonoc) ho jedí určitě.
Velikonoční „Pestiños“
„Pestiños“ je španělské cukroví, typické pro období Vánoc či Velikonoc, ačkoliv si ho můžete udělat kdykoliv kdy na něj dostanete chuť.
Recept je typický především pro oblast Andalusie a může se připravovat v různých variantách. Většinou se však jedná o produkt z mouky, který je smažen na oleji a máčen v medu.
Celozrnné vanilkové rohlíčky
I takovou vánoční klasiku, jakou jsou oblíbené vanilkové rohlíčky, lze připravit ve zdravější variantě. Budete překvapeni tím, jak chutnají. Určitě je vyzkoušejte!
Bezlepkové linecké
Bezlepkové linecké. Všechny přísady musí mít pokojovou teplotu. Smíchejte přísady dohromady a vypracujte z nich těsto.
Kapučínové rohlíčky
Kapučínové rohlíčky. Na tip na vánoční cukroví jsme se také zeptali, našeho partnera, českého kuchaře Radka Šubrta. Ten nám doporučil své oblíbené české recepty.
Salám z burizonů
Salám z burizonů. Na tip na vánoční cukroví jsme se také zeptali, našeho partnera, českého kuchaře Radka Šubrta. Ten nám doporučil své oblíbené české recepty.
Jednoduché vánoční cukroví
Jednoduché vánoční cukroví. Recept jsme vám přeložili ze španělského gastronomického webu Hogarmania. Jednoduchý recept od Evy Arguiñano.
Vánoční nugátový pudink
Recept jsme vám přeložili ze španělského gastronomického webu Hogarmania. Autorem receptu je kuchař Bruno Oteiza.