Jednodenní odborný seminář Polévka je grunt – 12.4.
Zveme vás na jednodenní odborný seminář „Polévka je grunt“ – Je tomu tak i dnes? Cílem semináře je podívat se na polévky zblízka. Proč je některé děti nejedí? Jak polévky vařit, aby dodaly potřebné množství živin a zároveň byly pro strávníky atraktivní a chutné? Seminář se skládá z teoretické a praktické části, které na sebe navzájem navazují. V praktické části si uvaříme několik druhů polévek, ukážeme si např. různé typy zavářek, či jak zajímavě dochutit. Seminář připravujeme ve spolupráci se Státním zdravotním ústavem a Makro akademií. Bližší informace a přihlášení.