Asociace školních jídelen České republiky ve spolupráci se Státním zdravotním ústavem Vás zvou na seminář o principech projektu Zdravá školní jídelna.
Seznámíme Vás s celým projektem Zdravá školní jídelna, který vznikl v rámci činnosti SZÚ a je podporován Ministerstvem zdravotnictví ČR. Popíšeme jednotlivá kritéria, která jsou v jeho rámci plněna. Vysvětlíme jak si správně poradit s Nutričním doporučením ke spotřebnímu koši a ukážeme Vám jak se vyvarovat nejčastějších chyb, které se dělají při vedení spotřebního koše. Rádi zodpovíme všechny Vaše dotazy.
Náš šéfkuchař připraví s týmem školní jídelny pro žáky oběd, na který jste srdečně zváni. Menu je připraveno dle zásad Zdravé školní jídelny.
Popis projektu_Krajské vaření_bezmasé pokrmy.pdf (303,9 kB)