Jednoduché vánoční cukroví
Jednoduché vánoční cukroví. Recept jsme vám přeložili ze španělského gastronomického webu Hogarmania. Jednoduchý recept od Evy Arguiñano na výrobu domácího vánočního cukroví. Recept je natolik jednoduchý, že výrobu zvládnete i s dětmi a můžete si tak sami vyrobit hezký vánoční dárek pro přátele či rodinu.
- Čas na přípravu20 min
- Čas na vaření10 min
- Celková doba přípravy30 min
- Výtěžekdezert
- Energie0 kal
Ingredience
- 250 gramů másla
- 250 gramů moučkového cukru
- 1 vejce
- 450 g hladké mouky
- mouku na vyválení
- čokoládová glazura
- jahody
- Na bílou glazuru:
- 175 gramů moučkového cukru
- 1 bílek
Popis receptu
Máslo dejte do mísy a důkladně promíchejte s cukrem. Přidejte vajíčko a znovu důkladně promíchejte. Nakonec přidejte mouku a znovu míchejte. Vzniklé těsto vytvarujte do válečků a nechte několik hodin vychladnout v lednici.
Na moukou posypaném válu rozválejte těsto válečkem. Na vykrajování použijte buď nůž nebo vykrajovátka s vánočními motivy. Při pečení zakryjte cukroví shora pečícím papírem a pečte při teplotě 200°C po dobu 8 – 10 minut.
Glazuru připravíte tak, že zamícháte moučkový cukr s bílkem. Míchejte tak dlouho dokud nebude mít těsto homogenní konzistenci. Vložte do zdobícího sáčku a cukroví ozdobte dokud je teplé. Můžete použít glazury různých barev.
Recept jsme vám přeložili ze španělského gastronomického webu Hogarmania. Autorem receptu je kuchařka Eva Arguiñano.
Recept v originále včetně videa o přípravě receptu najdete zde
