Záznam školení – Hygienické minimum pro provoz dětské skupiny (podzim, 2025)
450 Kč
Asociace školních jídelen ČR, z. s. ve spolupráci s Krajskými hygienickými stanicemi Vás zve na online seminář, který je zaměřen výhradně na provoz dětských skupin a jejich hygienická pravidla.
Dětské skupiny se výrazně liší od mateřských škol – nejen organizací provozu, ale i hygienickými nároky. V návaznosti na aktuální legislativní změny jsme pro vás připravili specializované školení, které vám pomůže zorientovat se v nových povinnostech, požadavcích na prostory a provoz, a především v tom, co vše může kontrolovat KHS.
Školením vás provede vedoucí oddělení hygieny dětí a mladistvých z vaší krajské hygienické stanice.
👉 Co se dozvíte na školení?
- Požadavky na zdravotní stav osob, zásady osobní hygieny
- Jaké doklady musíte mít připravené při kontrole KHS
- Povinnosti týkajících se prostor, úklidu, stravování i dokumentace
- Alimentární onemocnění a otravy z potravin
- Správně nastavit provoz z hlediska hygieny