Školní stravování v době inflace – to je téma rozhovoru na Českém rozhlase Radiožurnál s výkonným ředitelem Karlem Jahodou.
Rozhovor s Karlem Jahodou v ČRo Radiožurnál
Výkonný ředitel AŠJČR Karel Jahoda byl hostem diskusního pořadu Káva o čtvrté v Českém rozhlase Dvojka.
O školním stravování s výkonným ředitelem Karlem Jahodou na ČRo Dvojka
Jakým způsobem zajistit, aby jídlo ve škole dostaly skutečně všechny děti, aby bylo kvalitní a jak dostat produkty od českých farmářů do školních jídelen. Taková byla některá z hlavních témat kulatého stolu, který dnes pořádala obecně prospěšná společnost WOMEN FOR WOMEN (W4W), a to v rámci projektu Obědy pro děti realizovaného s podporou MŠMT.
Pozvání k diskusi přijal i prezident Asociace školních jídelen České republiky Michal Malát.
Dostupnější a kvalitnější stravování ve školních jídelnách reálné je
Zvládli jsme to! Tímto zvoláním bychom mohli zhodnotit a zároveň shrnout Španělský den neboli Den mezinárodní kuchyně v českých jídelnách, který se minulou středu konal na naší škole.
31. 1. 2018 nebyl na naší škole pouze dnem, kdy se rozdává pololetní vysvědčení, byl to také den plný vzácných návštěv, neobyčejných vystoupení žáků v barvách a rytmu Španělska a v neposlední řadě také kulinářských objevů.
Celý článek najdete zde
Španělský den na Benešovce
Co se vám vybaví, když se řekne školní jídelna? Jaká byla a je nabídka jídel ve školách? Má tendenci být zdravá, chutná a neokoukaná? Drží se tradičních místních receptů nebo se nebojí zavítat na návštěvu za hranice našich českých chutí? Prostřednictvím projektu Asociace školních jídelen ČR (AŠJČR) se o mezinárodní zpestření pokusila Základní škola Pastviny v Brně, která tento gastronomický experiment propojila s celodenní tematickou výukou na celé škole.
Celý článek zde
2. 8. 2019 Hana Koblihová
Chutě Španělska na ZŠ a MŠ Pastviny, Brno
Praha, 27. dubna 2017 – Ministryně školství, mládeže a tělovýchovy Kateřina Valachová dnes v Brně podpořila Den norské kuchyně. Akci pořádá Asociace školních jídelen pod záštitou předsedy vlády, ministryně školství, ministra zdravotnictví a senátora Parlamentu ČR s podporou velvyslankyně Norska v České republice. Celý článek najdete zde.
Ministryně školství Valachová podpořila Den norské kuchyně
Akci hodnotíme velmi kladně, oběd byl velice chutný a atraktivní, zúčastnění hosté i strávníci, se kterými jsme hovořili, si menu pochvalovali a množství přídavků to dokazuje. Rádi budeme v akcích tohoto typu pokračovat a věříme, že příští akce bude nejméně vydařená stejně jako ta thajská.
ZŠ Plzeňvedoucí ŠJ
DEN THAJSKÉ KUCHYNĚ ve školní jídelně při ZŠ Kunratice Den thajské kuchyně, projekt Asociace školních jídelen, se vydařil a paní kuchařky se svého úkolu zhostily na výbornou! S maximální snahou a pečlivostí připravily celé menu a podle reakcí strávníkům uvařené jídlo chutnalo.
Marie Polívkovávedoucí ŠJ při ZŠ Kunratice
dnes úspěšně proběhl v jídelně ZŠ M. Horákové Den thajské kuchyně, kterého jsem se jako zástupce Makra zúčastnila. Panovala zde velice dobrá nálada. Celý tým kuchařek si to náležitě užíval, některé se dokonce naučily pár slov z thajského jazyka, kterými pak zpestřovaly vydávání tolik povedených jídel. Myslím, že to byl velice povedený den a že všem strávníkům nadmíru chutnalo.
ZŠ M. Horákovévedoucí ŠJ