Proběhlé semináře • AŠJ ČR

Máme za sebou seminář Návrat ke kořenům a selskému rozumu v Praze
Máme za sebou první seminář Návrat ke kořenům a selskému rozumu. Cílem bylo vysvětlit si řadu informací týkajících se výživy, potravního chování (preferencí a averzí), nutričního doporučení a práce se spotřebním košem tak, aby byl zcela pochopen princip a záměr.
4. 10. 2019
Pozvánka na seminář Dozor Státní veterinární správy ve školních jídelnách
Zveme Vás na přednášku na téma „Státní veterinární správa – Dozor ve školních jídelnách“. Cílem AŠJ ČR společně se SVS je snaha o co nejkomplexnější přenos informací s co možná největším důrazem na aktuálnost a validitu. Taktéž velký důraz klademe na to, aby přednášející byl zároveň i tou osobou, která vykonává ze strany SVS i kontrolní činnost v dané oblasti. Tímto spojením získáváte Vy, pracovníci stravovacích provozů jistotu, že informace a znalosti, které načerpáte a následně je poté bezezbytku aplikujete na svých pracovištích, eliminují možné riziko sankce ze strany SVS na minimum.
20. 9. 2019
Fondy ve filmu: soutěž o cestu do Norska
Spolupráce mezi AŠJ ČR a Velvyslanectvím norského království v Praze nadále trvá. AŠJ ČR byla mile potěšena, když se na nás obrátilo Velvyslanectví norského království v Praze se žádostí o pomoc při výběru středních škol a propagaci celé akce po naší linii pro jejich video soutěž.
10. 9. 2019
Pozvánka na seminář Návrat ke kořenům a selskému rozumu v Praze
Prvním společným seminářem, který odborně zaštiťuje Státní zdravotní ústav je NÁVRAT KE KOŘENŮM A SELSKÉMU ROZUMU, který se bude konat ve dvou termínech 3. a 8. října. Vše podstatné najdete na stránce události. Jelikož jsou prostory omezené, budeme brát ohled na pořadí přihlášených. Moc se na Vás těšíme, velice se těšíme na témata, která společně probereme a nejvíce se těšíme na zpětnou vazbu od Vás z praxe, která je pro nás klíčová.
27. 8. 2019
Ohlédnutí za dubnovým seminářem “Česká klasika v moderním podání” v Brně
Dovolte nám malé ohlédnutí za naším společným seminářem „Česká klasika v moderním podání“, který se uskutečnil na konci dubna v Brně.
16. 5. 2019
Připravili jsme pro Vás semináře na téma “NAVIGACE VE SVĚTĚ VÝŽIVY”
2. 5. 2019
Termíny školení v oblasti hygieny potravin pro Jihomoravský kraj
Asociace školních jídelen ČR, z. s. (AŠJ ČR) si Vás dovoluje pozvat na oblastní školení pod vedením Krajské hygienické stanice Jihomoravského kraje ŠKOLENÍ PRO PRACOVNÍKY PRACOVNÍKY ŠKOLNÍCH JÍDELEN V OBLASTI HYGIENY POTRAVIN. Školení pro pracovníky školních jídelen v oblasti hygieny potravin je zajištěno formou dvou přednáškových bloků pod vedením pracovnic odboru hygieny dětí a mladistvých Krajské hygienické stanice Jihomoravského kraje se sídlem v Brně: MVDr. Marcela HADÁMKOVÁ, MUDr. Eva LYSÁ a Ing. Marcela BLAHOVÁ.
27. 3. 2019
Pozvánka na seminář “Česká klasika v moderním podání” 26. dubna 2019
Asociace školních jídelen České republiky Vás zve na jednodenní odborný seminář pro zaměstnance školních jídelen konaný v Krajském centru sdílení dobré praxe - „ČESKÁ KLASIKA V MODERNÍM PODÁNÍ“. Seminář se uskuteční v pátek 26. dubna 2019 v Krajském centru sdílení dobré praxe při Školní jídelně náměstí Svornosti 7, Brno. Seminář je vhodný pro dvoučlenné týmy ve složení vedoucí školní jídelny a kuchařka/kuchař a účast na akci přislíbila Mgr. Kateřina Valachová, konzultantkou na semináři bude Markéta Hrubešová. Přihlašování na seminář probíhá on-line na našich stránkách a kapacita semináře je 30 osob.
25. 3. 2019