Dobrý den pane řediteli,
jsem velmi potěšena, že právě naše školní jídelna byla zapojena do projektu “ Den thajské kuchyně v českých školních jídelnách“. Přestože jsem se dané akce nemohla ze zdravotních důvodů zúčastnit, absolvovala daný workschop naše šefkuchařka paní Renata Štočková. Akci klasifikovala jako velmi úspěšnou, organizačně dobře zvládnutou. Kladně hodnotila odborné znalosti a přístup šefkuchařů, jak thajského, tak pana Šubrta. S nadšením hovořila o vybavení kuchyně v prostorách Makro Akademie, v neposlední řadě také o celkově přátelské atmosféře kolegů, se kterými si vzájemně mohli vyměnit své dosavadní zkušenosti. V budoucnu budeme velmi potěšeni, když nás do nějakého dalšího projektu opět zařadíte, novým trendům se nebráníme. Paní Štočková Vás srdečně zdraví.
S pozdravem a přáním pěkného dne,
Mgr. Ivana Kleinová